Плюсы и минусы кухни с островом

Posted on

Рассказываем о преимуществах островного расположения модулей,
а также об основных сложностях и ограничениях.

На какой кухне остров уместен, а в каком случае от него стоит отказаться и почему? Как правильно расположить отдельно стоящие модули, чтобы получилось не только красиво, но и удобно? Ответы на эти вопросы помогут определиться с выбором.

Преимущества кухни с островом

Кроме визуальной составляющей, такой прием решает и многие другие задачи.

Помогает зонировать кухню-гостиную

Удачное решение, когда не хочется делать дополнительные стены или перегородки. Остров помогает разделить кухню и гостиную визуально и функционально.

Увеличивает рабочую поверхность

Остров создает дополнительное пространство, которое можно использовать для приготовления пищи, подачи блюд и даже для установки дополнительной кухонной техники.

Способствует правильной эргономике

Остров может выручить в случае нестандартной планировки, большого количества окон или других особенностей кухни. Часто — это единственная возможность следовать правилу рабочего треугольника, когда плита, холодильник и мойка равноудалены друг от друга.

Удобство для передвижений

Это очень комфортная зона для совместного приготовления блюд или демонстрации процесса. Неслучайно остров есть практически у всех кулинарных блогеров. Он позволяет подойти к плите, мойке или столешнице с разных сторон. Удобно для съемки видео-рецептов и кулинарных вечеринок с друзьями.

Однако, остров подходит не во всех случаях. Есть несколько причин, по которым стоит выбрать другой вариант.

Ограниченное пространство

Остров может занять слишком много места на кухне и сделать перемещение неудобным. Дизайнеры рекомендуют устанавливать отдельно стоящие модули, если помещение занимает как минимум 20 квадратных метров. В противном случае стоит рассмотреть более компактные решения с прямым или угловым расположением кухни.

Особенности планировки

Иногда остров может доставить неудобство даже в просторном помещении. Причина — нестандартная планировка, при которой он мешает свободному доступу к холодильнику, раковине или другим важным элементам кухни. В этом случае не стоит игнорировать даже незначительный дискомфорт. На кухне мы каждый день имеем дело с горячими и острыми предметами, поэтому все должно быть максимально удобно.

Сложная установка и согласования

Например, для размещения мойки потребуется отдельный слив, а значит придется делать пол выше на 10-15 см и получать специальное разрешение на организацию «мокрой» зоны. В таком случае остров превращается в довольно сложное в реализации решение. Если ремонт уже сделан, стоит рассмотреть другие варианты планировки кухни.